শিরোনাম: চেস্টনাট পাউডার কিভাবে তৈরি করবেন
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, চেস্টনাট পাউডার এটির সমৃদ্ধ পুষ্টি এবং অনন্য স্বাদের কারণে একটি জনপ্রিয় স্বাস্থ্য খাদ্য হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি বিশদভাবে চেস্টনাট পাউডার উত্পাদন পদ্ধতির সাথে পরিচয় করিয়ে দেবে, এবং সাম্প্রতিক প্রবণতাগুলি বুঝতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য গত 10 দিনের ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু সংযুক্ত করবে।
1. চেস্টনাট গুঁড়া কিভাবে

চেস্টনাট ময়দা তৈরি করা জটিল নয় এবং শুধুমাত্র নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি প্রয়োজন:
1.উপাদান নির্বাচন: তাজা, মোটা চেস্টনাট বেছে নিন এবং ছাঁচযুক্ত বা পোকামাকড় খাওয়া চেস্টনাট এড়িয়ে চলুন।
2.পরিষ্কার: পৃষ্ঠের ময়লা এবং অমেধ্য অপসারণ করতে পরিষ্কার জল দিয়ে চেস্টনাটগুলি ধুয়ে ফেলুন।
3.গোলা: একটি ছুরি ব্যবহার করে বুকের উপরিভাগে একটি ছোট চেরা তৈরি করুন, এটি ফুটন্ত পানিতে রাখুন এবং 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন, এটি বের করে নিন এবং এটি এখনও গরম থাকা অবস্থায় বাইরের খোসা এবং ভিতরের ঝিল্লির খোসা ছাড়িয়ে নিন।
4.শুকনো: খোসা ছাড়ানো চেস্টনাট কার্নেলগুলি একটি বেকিং শীটে চ্যাপ্টাভাবে ছড়িয়ে দিন, 60 ডিগ্রি সেলসিয়াস কম তাপমাত্রায় 6-8 ঘন্টার জন্য শুকানোর জন্য ওভেনে রাখুন, বা 2-3 দিনের জন্য স্বাভাবিকভাবে বাতাসে শুকিয়ে নিন।
5.পিষে নিন: শুকনো চেস্টনাট কার্নেলগুলিকে প্রাচীর ভাঙার মেশিনে বা গ্রাইন্ডারে রাখুন এবং সূক্ষ্ম গুঁড়ো করে নিন। sifting পরে, আপনি সূক্ষ্ম চেস্টনাট গুঁড়া পেতে পারেন।
6.সংরক্ষণ: চেস্টনাট পাউডার একটি সিল করা পাত্রে রাখুন এবং একটি শীতল এবং শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
2. চেস্টনাট পাউডারের পুষ্টিগুণ
| পুষ্টি তথ্য | সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| কার্বোহাইড্রেট | 40-50 গ্রাম | শক্তি প্রদান |
| প্রোটিন | 5-8 গ্রাম | রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3-5 গ্রাম | হজমের প্রচার করুন |
| ভিটামিন সি | 20-30 মিলিগ্রাম | অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট |
| পটাসিয়াম | 500-600 মিলিগ্রাম | রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করুন |
3. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়
আপনার রেফারেন্সের জন্য সম্প্রতি ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত স্বাস্থ্য এবং খাদ্য বিষয়গুলি নিম্নরূপ:
| গরম বিষয় | তাপ সূচক | সম্পর্কিত ক্ষেত্র |
|---|---|---|
| কম চিনির ডায়েট ফ্যাড | ★★★★★ | স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা |
| ঘরে তৈরি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস | ★★★★☆ | খাদ্য DIY |
| শরতের স্বাস্থ্য রেসিপি | ★★★★☆ | সিজনাল ডায়েট |
| উদ্ভিদ প্রোটিন বিকল্প | ★★★☆☆ | নিরামিষবাদ |
| হোম বেকিং টিপস | ★★★☆☆ | রান্নার দক্ষতা |
4. চেস্টনাট পাউডার খাওয়ার সৃজনশীল উপায়
1.চেস্টনাট ময়দা steamed বান: মিষ্টি এবং সুস্বাদু স্টিমড বান তৈরি করতে ময়দায় 10%-20% চেস্টনাট পাউডার যোগ করুন।
2.চেস্টনাট গুঁড়া porridge: চেস্টনাট গুঁড়া এবং বাজরা বা চাল দিয়ে দোল তৈরি করুন, যা পুষ্টিকর এবং পেট গরম করে।
3.চেস্টনাট ময়দা কুকিজ: স্বাস্থ্যকর বিস্কুট তৈরি করতে কম-আঠালো ময়দার অংশ প্রতিস্থাপন করতে চেস্টনাট ময়দা ব্যবহার করুন।
4.চেস্টনাট পাউডার পানীয়: দুধ বা সয়া দুধের সাথে চেস্টনাট গুঁড়ো মিশিয়ে স্বাদমতো মধু যোগ করুন।
5. নোট করার জিনিস
1. চেস্টনাট পাউডার সহজেই আর্দ্রতা শোষণ করে। এটি একটি ছোট পরিমাণ করা এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি খাওয়ার সুপারিশ করা হয়।
2. যাদের চেস্টনাট থেকে অ্যালার্জি আছে তাদের সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত।
3. ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার ওঠানামা এড়াতে তাদের খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
উপরের পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে, আপনি সহজেই স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু চেস্টনাট ময়দা তৈরি করতে পারেন এবং এটি আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। বর্তমান গরম স্বাস্থ্যের প্রবণতাগুলির সাথে মিলিত, বুকের পাউডার নিঃসন্দেহে শরতের স্বাস্থ্যের জন্য একটি উচ্চ-মানের পছন্দ!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন