কীভাবে সুস্বাদু প্যানকেক তৈরি করবেন

কীভাবে সুস্বাদু প্যানকেক তৈরি করবেন

হুইবিং হল একটি চিরাচরিত চাইনিজ স্ন্যাকস যার বাহ্যিক খসখসে এবং মিষ্টি ভরাট। এটি মানুষের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। আপনি যদি সুস্বাদু বিস্কুট তৈরি করতে চান তবে আপনাকে কেবল সঠিক রেসিপি এবং পদক্ষেপগুলি আয়ত্ত করতে হবে না, তবে কিছু টিপসের দিকেও মনোযোগ দিতে হবে। এই নিবন্ধটি আপনাকে Huibing তৈরির পদ্ধতির একটি বিশদ পরিচিতি দিতে এবং আপনাকে সহজে সুস্বাদু হুইবিং তৈরি করতে সহায়তা করার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুকে একত্রিত করবে।

1. কেক তৈরির জন্য উপকরণ

বিস্কুট তৈরি করতে, আপনাকে নিম্নলিখিত উপকরণগুলি প্রস্তুত করতে হবে এবং নির্দিষ্ট পরিমাণগুলি ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে:

2. কেক তৈরির ধাপ

1.নুডলস kneading: সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা, লার্ড, চিনি এবং জল মেশান, একটি মসৃণ ময়দার মধ্যে মাখান, একটি ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে 30 মিনিটের জন্য উঠতে দিন।

2.বিতরণ: উঠা ময়দাকে সমান আকারের ছোট অংশে ভাগ করুন, প্রতিটি প্রায় 20 গ্রাম।

3.স্টাফিং: ছোট ময়দা একটি গোলাকার ত্বকে রোল করুন, এটিকে উপযুক্ত পরিমাণে তিলের ভরাট (বা অন্যান্য ফিলিংস) দিয়ে মুড়ে দিন এবং শক্তভাবে বন্ধ করুন।

4.গঠন: স্টাফ করা ময়দাকে আলতো করে চ্যাপ্টা করুন এবং ছাঁচ বা আপনার হাত দিয়ে গোল বা অন্য আকার দিন।

5.বেক: গঠিত বিস্কুটগুলিকে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করা ওভেনে রাখুন এবং 15-20 মিনিট বেক করুন যতক্ষণ না পৃষ্ঠটি সোনালি বাদামী হয়।

3. কেক তৈরির টিপস

1.ময়দা প্রুফিং: ময়দা প্রুফিং সময় খুব কম হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় এটি কেকের ক্রিস্পি টেক্সচারকে প্রভাবিত করবে।

2.ভরাট নির্বাচন: ঐতিহ্যগত তিল ভরাট ছাড়াও, আপনি মটরশুটি পেস্ট, পদ্ম পেস্ট, খেজুর পেস্ট, ইত্যাদি চেষ্টা করতে পারেন, ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী চয়ন করুন।

3.বেকিং তাপমাত্রা: চুলার তাপমাত্রা খুব বেশি হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় কেক সহজেই পুড়ে যাবে। এটি প্রায় 180 ℃ এ এটি নিয়ন্ত্রণ করার সুপারিশ করা হয়।

4.সংরক্ষণ পদ্ধতি: বেকড বিস্কুট একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত যাতে তারা আর্দ্রতার কারণে নরম না হয়।

4. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে হট কেক-সম্পর্কিত বিষয়

গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু অনুসারে, হুইবিয়ান সম্পর্কে নিম্নোক্ত আলোচনাগুলি হল:

5. সারাংশ

একটি ঐতিহ্যবাহী জলখাবার হিসাবে, হুইবিং তৈরি করা জটিল নয়, তবে আপনি যদি এটিকে সুস্বাদু করতে চান তবে আপনাকে বিশদ এবং দক্ষতার দিকে মনোযোগ দিতে হবে। এই নিবন্ধের ভূমিকার মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি হুই কেক তৈরির পদ্ধতি আয়ত্ত করেছেন। কেন এটি চেষ্টা করে দেখুন না এবং আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের জন্য একটি সুস্বাদু কেক তৈরি করুন!

আপনার যদি হুইবিয়ান সম্পর্কে আরও প্রশ্ন বা অভিজ্ঞতা থাকে তবে অনুগ্রহ করে শেয়ার করতে মন্তব্য এলাকায় একটি বার্তা দিন।